Редактор формулы расчета

Я новичок.
Необходимо вывести дополнительные данные в текст приказа, используя параметры формулировок.
Как обратиться к нужному мне полю? Например, в 1С уже есть такое обращение: УчебныйПлан.УровеньПодготовки.Наименование. Мне нужно обратиться к другим данным, как узнать этот путь к данным?
Есть ли где справка, где написаны правила составления формул. Я нашла только такое, но этого мало......

Редактор формулы расчета